Mochilão Celophanico!!
Hoje o Mochilão Celophanico visita Vitória e Vila Velha – ES pra mostrar um pouquinho do que os capixabas tem tanto orgulho além de suas lindas praias.
O Início...
Foi na Prainha que começou a colonização do Espírito Santo, a história capixaba começa por ali. Com a chegada dos portugueses em 23 de maio de 1535 começaram a ser erguidas as primeiras moradias, além disso foi iniciada a construção da capela que daria origem à igreja de Nossa Senhora do Rosário.Considerada a mais antiga do Brasil.
O bairro é berço ainda do maior cartão-postal do Estado, o Convento da Penha, além da Gruta Frei Pedro Palácios, do Forte São Francisco Xavier, da Igreja Nossa Senhora do Rosário, do Museu Homero Massena e do Museu Etnográfico, mais conhecido como Casa da Memória.
O Convento da Penha.
O estado do Espírito Santo em 2008 festejou os 450 Anos do Convento de Nossa Senhora da Penha, padroeira dos capixabas. As comemorações começaram no Domingo de Páscoa e estenderam-se por todo o ano.Localizado na cidade de Vila Velha, o Convento da Penha é patrimônio histórico-cultural e religioso do Brasil.Fincado num morro a 154m de altitude e cercado pela Mata Atlântica, preserva em seu interior mais de quatro séculos da nossa história.
Passos de Anchieta.
Único roteiro turístico religioso do Brasil feito a pé, “Passos de Anchieta” reúne andarilhos de vários Estados do país, dos EUA, França, Bélgica e Dinamarca.
O beato José de Anchieta é um personagem de destaque, não apenas na história capixaba, mas também no cenário nacional. Ele foi fundador de diversas cidades do país, entre elas, Vila de São Vicente, hoje São Paulo, Niterói, no Rio de Janeiro, e Guarapari, São Mateus e Anchieta, no Espírito Santo.
No total, são 105 km, a pé, passando por quatro municípios do Estado: Vitória, Vila Velha, Guarapari e Anchieta. No trajeto, se destacam as belezas do Espírito Santo. São quatro dias de muita estrada, mas também de apresentações de corais, teatro, exposições e muita música com as bandas de congo.
Culinária - Moqueca Capixaba.
Este é um prato tradicional do litoral do Espírito Santo. Reza a lenda que os índios da região já faziam a moqueca que foi rapidamente adaptada aos hábitos dos locais (capixabas). As panelas de barro usadas para a moqueca são uma atração à parte, garantem o sabor inigualável. Existe uma eterna briga entre os Baianos e os Capixabas que se dizem donos da Muqueca a diferença é que a baiana leva azeite de dendê e pimenta, a capixaba não é mais suave, mas como diz o povo do Espírito Santo: "Moqueca é capixaba, o resto... é peixada."
Quem quiser ver a receita é só visitar:http://gastronomiaexperimental.blogspot.com/2006/04/moqueca-capixaba.html
Paneleiras de Goiabeiras - Arte que ultrapassa gerações
Em um enorme galpão cheio de panelas e utensílios de barro, as paneleiras de Goiabeiras dão continuidade a uma tradição de mais de 400 anos, cuja origem é indígena. todo o processo de fabricação acontece ali do lado de fora muita lenha e uma enorme fogueira para a queimada. Diversas famílias mantêm seu sustento com esta tradição.e percebe-se um certo descaso do poder público para as condições das famílias que ali vivem.
Congada de barra do Jucu.
A Congada originou-se na África no país do Congo, inspirando-se no Cortejo aos Reis Congos que era uma expressão de agradecimento do povo aos seus governantes. Ao receber a colonização portuguesa, vários africanos foram trazidos para o Brasil para serem escravos e acabaram trazendo esta tradição e mesclando com a cultura local.A principal congada Capixaba acontece em Dezembro em “Barra do Jucu”, município visinho de Vila Velha. A festa é em homenagem a São Benedito que inclui a puxada e a fincada do mastro do Santo Negro, procissões e encenações religiosas acontecem ao som das Casacas (instrumento típico Capixaba) e tambores. Bem ficamos por aqui Espero que tenham viajado comigo neste cantinho Brasileiro que poucos conhecem mas que está logo ali do lado.
A foto é do Convento da Penha de minha autoria.
sugestões e reclamações: 4allmagazine@gmail.com
até a próxima viagem
jeff celophane.
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